Das exklusive fein strukturierte dunkle fleisch mit einem dezenten  hauch von wildgeschmack ist eine unbeschreibliche delikatesse. es hat wenig Cholesterin und Fett und ist für eine gesundheitsbewusste ernährung sehr zu empfehlen. der leicht nussige geschmack wird bei gourmets als perfekte mischung aus zartem kalb- und wildfleisch bezeichnet. durch die spezielle eigenheit dieses unvergleichlichen fleisches kann auch bei bratwurst und backfleisch gänzlcih  auf fremdfett verzichtet werden.

Zwergzebufleisch